25 subscribers

Картофельные Зразы с сыром.

Картофельные Зразы с сыром .
Картофельные Зразы с сыром .

Ингредиенты:

На 4 зразы. 

Картофель 3 шт. (крупные) 

Масло сливочное 

Яйцо 1 шт. 

Мука 2 ст. л. 

Сыр 100 г. 

Паприка копченая, перец красный, соль 

Масло растительное 

Приготовление:

Картофель очищаем (лучше нарезать на маленькие кусочки, так она быстрее свариться) и отвариваем. Как свариться делаем пюре, добавляем масло сливочное, соль, яйцо, муку и все тщательно перемешиваем. 

Сыр натираем на терке, добавляем паприку и красный перец и перемешиваем – это начинка. 

Из картофельного теста сделать небольшие блинчики, в середину укладываем начинку и сворачиваем в зразы. 

На разогретой сковородке с подсолнечным маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. 

Приятного аппетита!!!

Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb

Вк: https://vk.com/club211164726

Cookpad: https://cookpad.com/ru/u/20593493

Ютуб: https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw

#pushkinblfood #повар #еда #рецепты #зразы #картофельные зразы #картофельные зразы с сыром #ужин #котлеты #картошка