ПРОСТОЙ И БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ.

Кочан капусты разрезать на четыре части.Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.Затем кладём в сито и даём стечь воде.Нарезаем на дольки так чтобы осталась кочерыжка.Взбиваем два яйца,добавляем соль перец.Дольки капусты опустить в яйца и обвалять в сухарях.Кладём на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон.Подавать со сметаной и томатным соусом.

Ингредиенты: кочан капусты,яйцо 2шт, соль, перец по вкусу,сухари 50г, растительное масло для жарки.