Бесподобные куриные растрепки

09.04.2018

Представляем вам рецепт простейшего блюда. С его приготовлением справится даже ребенок. Такое блюдо отлично подойдет к повседневному столу. Его можно подавать с гарниром из тушеной капусты. Рецепт ее приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».

Необходимые продукты

  • куриная грудка — 700 гр
  • яйцо — 1 шт
  • соль, перец по вкусу
  • майонез — 3 ст.л
  • чеснок — 4 дольки
  • мука — 70 гр
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  • Промываем куриные грудки, слегка присушиваем их полотенцем и нарезаем маленькими квадратиками.
  • Берем глубокую чашку, выкладываем в нее рубленное филе, выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец, майонез, яйцо и муку. Хорошо перемешиваем. Фарш должен получится похожим на тесто для оладиков.
  • Ставим сковороду на огонь, разогреваем на ней растительное масло. Выкладываем ложкой фарш на сковороду и обжариваем до готовности.