Нежный слоеный салат «Бунито»

31.03.2018

Представляем вам рецепт салата, приготовленного слоями. Готовится такой салат быстро, смотрится безумно красиво и имеет восхитительный вкус. Если вы приверженец правильного питания, то рекомендуем вам вместо майонеза использовать специальный соус. Вкус будет похожим, а калорийность намного меньше. Рецепт этого соуса смотрите по ссылке.

Необходимые продукты

  • куриное филе — 0,3 кг
  • вареные яйца — 4 шт
  • морковь по-корейски — 150 гр
  • твердый сыр — 0,1 кг
  • майонез
  • соль, перец
  • зелень

Начинаем приготовление

  • Отвариваем до готовности куриное филе. Остужаем и измельчаем его. Выкладываем на блюдо.
  • Морковь измельчаем и перемешиваем с майонезом (соусом). Выкладываем сверху на филе.
  • На мелкой терке натираем сыр, смешиваем с майонезом и выкладываем поверх моркови.
  • Вареные яйца очищаем и разделяем белки от желтков. Натираем их в разные тарелки. Белки выкладываем сверху на сыр и слегка покрываем майонезом.
  • Завершающий слой делаем из желтков. Его мы не будем промазывать майонезом. Украшаем готовый салат зеленью и оставляем настаиваться в холодильнике 2 часа. Через отведенное время подаем к столу.