Очень вкусный салат «Безумный» с крабовыми палочками

30.03.2018

Представляем рецепт простого и доступного салата с крабовыми палочками. В нем мы будем использовать много свежих овощей. А майонез заменим домашним соусом (рецепт смотрите по ссылке). Именно он добавит нашему салату сочности и придаст особенный пикантный вкус. К тому же такой соус намного полезнее покупного майонеза, а готовится за считанные минуты.

Необходимые продукты

  • крабовые палочки — 1 упаковка
  • огурец — 20 шт
  • помидор — 150 гр
  • яйца — 3 шт
  • твердый сыр — 0,1 кг
  • домашний соус — 3 ст.л
  • соль

Начинаем приготовление

  • Яйца отвариваем, остужаем и очищаем от скорлупы. Затем нарезаем их на небольшие кубики. В небольшой чашке смешиваем яйца с соусом (1 ст.л.), солим их по вкусу.
  • Нарезаем крабовые палочки на кубики. Перекладываем их в чашку, добавляем соус (1/2 ст.л.) и перемешиваем.
  • Овощи промываем и нарезаем кубиками. Сыр натираем на терке.
  • Собираем салат слоями. Можно сделать 1 большой салат, но мы рекомендуем разложить его по порциям. Чтобы салат выглядел красиво, берем металлическую круглую форму без дна. Ставим ее на тарелку и формируем салат. Выкладываем его слоями: крабовые палочки, огурцы, яйца, помидоры, натертый сыр. Снимаем форму аккуратно, чтобы не испортить салат. Украшаем листиком петрушки.