Пять вкусных блюд из самых простых продуктов

31.03.2018

Предлагаю записать в вашу кулинарную книгу следующие пять рецептов вкусных блюд: одних из самых любимых в моей семье.

Очень простые и быстрые в приготовлении рецепты блюд из самых простых продуктов. Бутерброды с луком — знакомая многим еще со студенческих времен закуска. Жареный картофель с капустой — это невероятно вкусно. Котлеты из обычного репчатого лука на вкус не отличаются от котлет из мяса. Вкуснейшая закуска из шампиньонов нравится абсолютно всем. И к чаю — самое простое печенье из трех ингредиентов. Все блюда очень рекомендую приготовить и попробовать.

Бутерброды с луком «Раз-два-три»

Горячие бутерброды с луком — самый бюджетный рецепт! Если не верите, что это вкусно: проверьте! Из продуктов, которые всегда есть даже на студенческой кухне!

Состав продуктов

  • 6 ломтиков хлеба или батона;
  • одно свежее куриное яйцо;
  • 1-2 головки репчатого лука;
  • одна столовая ложка пшеничной муки;
  • твердый сыр (по желанию, его можно и не добавлять);
  • соль — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

  • Две крупные головки репчатого лука очищаем от шелухи и как можно мельче рубим ножом.
  • В миску вбиваем одно крупное куриное яйцо, добавляем небольшую щепотку соли и перемешиваем вилкой.
  • Всыпаем в миску с яйцами нарезанный лук, добавляем одну столовую ложку пшеничной муки, хорошо перемешиваем.
  • На мелкой терке натираем в эту массу твердый сыр (количество на ваше усмотрение), перемешиваем.
  • В сковороду наливаем рафинированное подсолнечное масло, разогреваем его.
  • Кусочки белого хлеба или батона смазываем луковой массой, выкладываем в хорошо разогретое масло, начинкой вниз.
  • Обжариваем бутерброды с двух сторон, на сильном огне, до золотистого цвета.
  • Выкладываем на тарелку и подаем на стол: можно с одним из вкусных соусов, рецепты которого есть на нашем сайте.