Потрясающе вкусные оладьи с бананом на кефире

10.03.2018

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных оладий с бананами. 

Рецептов этого блюда достаточно много. Мы вам предлагаем разнообразить свое меню оладушками с бананами, готовить которые мы будем на кефире. С этой выпечкой справится даже начинающая хозяйка. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 банан
  • 125 мл кефира
  • 160 гр муки
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • половина чайной ложки корицы
  • половина чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • подсолнечное масло для жарки

Начинаем процесс

  • В первую очередь очищаем банан и режем его на небольшие кусочки. Разминаем вилкой и сыпем к нему сахарный песок. Обязательно добавляем лимонный сок для того, чтобы они не потемнели.
  • После чего вбиваем яйцо и хорошо всё перемешиваем.
  • Затем требуется нагреть кефир и отправить его к остальным ингредиентам.
  • Просеиваем сюда муку и сыпем корицу. Хорошо всё перемешиваем и вводим гашеную соду. В результате мы получаем густое, но плавно сползающее с ложки тесто.
  • Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем по одной столовой ложке подготовленного теста. В тот момент, когда на поверхности появятся пузырьки, мы их переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
  • После чего выкладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло, и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие шоколадные оладьи на кислом молоке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!