Потрясающий сырный омлет с картошкой для вкуснейшего завтрака

31.03.2018

Представляем вашему вниманию рецепт сытного и замечательного завтрака. 

Этот сырный омлет поджаренный в лаваше понравится всем без исключения. Готовится проще простого, а результат получается довольно интересным, необычным и безумно вкусным. Его можно подать не только к завтраку, но и в виде перекуса в течении дня. Оно такое вкусное, что вы и не заметите, как уплетете за обе щеки целый конвертик.

Нужные ингредиенты

  • 40 гр жареного картофеля
  • половина тонкого лаваша
  • 30 гр сливочного масла
  • 30 мл молока
  • половина щепотки соли
  • 40 гр сыра Моцарелла
  • 1 яйцо

Начинаем процесс

  • В первую очередь, используя вилку, взбиваем яйцо, при этом посолив немного.
  • Моцареллу режем небольшими кубиками.
  • Сковороду смазываем маслом и выкладываем на нее тонкий лаваш, сделав углубление.
  • После чего выливаем подготовленное яицо и помещаем в него моцареллу и жареный картофель.
  • Затем заворачиваем лаваш конвертом и обжариваем до золотистого цвета. Огонь должен быть средним. После чего переворачиваем и накрываем крышкой сковороду. Продолжаем процесс до готовности и сразу подаем к столу.

Вам ещё могут понравиться необыкновенные яичные котлетки к завтраку, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».