Как сохранить продукты свежими надолго

Открывайте новые кулинарные возможности, экономьте деньги и сохраняйте продукты свежими надолго. Мы подготовили подборку лучших советов по уходу, использованию и повторному применению основных кухонных товаров и продуктов питания.

Висячие сады на вашей кухне

КУНГСФОРС Сетчатая сумка, 2 шт., неокрашенный
399.–
КУНГСФОРС Сетчатая сумка, 2 шт., неокрашенный 399.–

Грамотный баланс влаги и воздуха позволит сохранить продукты свежими надолго. Для этого можно поставить на подоконник миску с водой, а фрукты и овощи сложить в корзины и сетчатые сумки, которые обеспечивают циркуляцию воздуха. Что делать со спаржей? Заверните во влажное полотенце. Теперь все необходимые продукты всегда будут под рукой — и станут отличным украшением кухни.

Рецепты хранения

РИСАТОРП Корзина, белый
799.–
РИСАТОРП Корзина, белый 799.–

Некоторые продукты на кухне требуют и заслуживают дополнительного внимания. Например, сделайте в сетчатой корзине полочку из шпажек, чтобы лежащие сверху баклажаны не помяли те, что на дне. А морковь во влажном песке останется свежей и хрустящей.


Система напоминаний в холодильнике защитит продукты

ВАРЬЕРА Контейнер, белый
199.–
Прежняя цена: 299.–
ВАРЬЕРА Контейнер, белый 199.– Прежняя цена: 299.–

Как отслеживать сроки годности? Проблема решена! Выделите в холодильнике специальный отсек для продуктов с истекающим сроком годности. Здесь будет собрана самая разная еда. Есть шанс, что при взгляде на нее вы придумаете необычные сочетания и решитесь опробовать рецепты, с которыми будете выкидывать меньше продуктов.


Очистки превращаются в съедобные продукты

ПЛАСТИС Формочка для льда, зеленый/розовый, бирюзовый
99.–
ПЛАСТИС Формочка для льда, зеленый/розовый, бирюзовый 99.–

Овощные очистки можно смело кидать... в кастрюлю. Залейте водой, прокипятите на слабом огне, процедите и посолите. Получился ароматный бульон, который может послужить основой для других блюд (одинаково хорошо сочетается с мясом и морепродуктами). Его можно использовать сразу или заморозить в формочках для льда и отложить на потом.

Как проверить свежесть яйца

ДРЁМБИЛЬД Кружка, прозрачное стекло
129.–
ДРЁМБИЛЬД Кружка, прозрачное стекло 129.–

Часто бывает, что яйца остаются съедобными еще долгое время после окончания указанного срока годности. Если сомневаетесь, проведите простой тест. Положите яйцо в воду. Если оно опустилось на дно и легло на бок, есть можно. Если оно опустилось на дно, но не легло на бок, готовьте его скорее (либо оно уже сварено вкрутую). Если оно всплыло, выкидывайте.

Смотреть другую кухонную посуду


Нам нравится, когда покупатели творчески подходят к использованию наших товаров. Так что дерзайте! Но помните: при внесении изменений в товары ИКЕА таким образом, что их использование по изначальному назначению становится невозможным, вы теряете право на обмен и возврат, а также все гарантии ИКЕА.

Больше идей ищите на сайте ikea.ru