Интересные факты о ямсе

19.10.2017

Клубни ямса в отличие от других корнеплодов тропических культур способны выдерживать длительное хранение даже при высоких температурах, однако в свежем виде ямс в пищу не употребляется.

Клубни этого растения могут весить до 8 кг.

Этот овощ стали культивировать около 5000 лет назад.

В ряде стран Африки ямс является главным источником питания.

Мировым лидером по выращиванию ямса является Нигерия. В 2012 году в Нигерии вырастили 38 000 000 тонн ямса, тогда как в Гане (удерживает второе место по производству данной сельскохозяйственной культуры) удалось вырастить только 6 640 000 тонн ямса.

Карта производства ямса

Собрали килограмм ямса с 1 гектара
Собрали килограмм ямса с 1 гектара

Не пропустите другие занимательные факты на In-w.ru

Если понравилась подборка — подписывайтесь на канал и ставьте 👍