Роспотребнадзор: «Россияне, не собирайте грибы в ведра и пакеты!»

Работники Роспотребнадзора дали россиянам дельный совет - не собирать грибы в ведра и полиэтиленовые пакеты. Согласно объяснениям экспертов, в таких ёмкостях грибы быстро испортятся и станут непригодными для приёма внутрь.

В памятке также говорится о том, что грибы нельзя собирать вблизи от магистралей. Кроме того, "урожай" не следует пробовать на вкус, так как можно запросто отравиться. Готовить грибы необходимо в день их сбора (откладывать "на потом" строго запрещено, - прим. редакции). Также не стоит мариновать их в оцинкованной или глиняной посуде.

Специалисты советуют не давать грибы детям до 14 лет. Причина - в организме ребенка еще нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов.

Ранее "ИНФОРМЕР" писал, что все крымские грибы являются условно-съедобными, а для предотвращения отравлений следует отказаться от их употребления.

Подписывайтесь на наш Яндекс DZEN-канал или следите за новостями на сайте «ИНФОРМЕР». Мы в социальных сетях:
ВКОНТАКТЕ |  FACEBOOK | TWITTER |  ОДНОКЛАССНИКИ