Рецепты для диабетиков. Шашлычки из курицы, готовятся в духовке

Время приготовления - 40 минут. Количество порций - 4.

О блюде:
Рецепт очень вкусных шашлычков из курицы, которые легко приготовить в духовке. Можно есть диабетикам.
Ингредиенты:
куриное филе - 500 гр.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 300 гр.
соевый соус
чеснок
паприка

Приготовление:
Разогреть духовку. 
Куриное филе нарезать крупными кубиками (2*2 см)

Замариновать в соевом соусе, чесноке и паприке минимум на 10 минут.

Шпажки для куриных шашлычков замочить в воде на 10 мин.

Перец почистить, нарезать шашечками, помидоры черри помыть.

Нанизать шашлычки на шпажки, чередуя кусочки филе и овощей.

Уложить у огнеупорную форму или на решетку и запекать под грилем 15-20 минут при температуре 250 градусов.

Подавать с салатом из свежих овощей и зеленью. 
Приятного аппетита!
Источник: https://www.innov.ru/petrovna/21/kurinye-shashlychki/