Рецепт дня: Овощная запеканка с семгой

10.08.2017

Сегодня в нашей ежедневной рубрике "Рецепт дня" представлен рецепт овощной запеканки с семгой. Пошагово и с фотографиями расскажем как готовится эта вкуснятина)

Нам понадобится:

цветная капуста 250 гр.

брокколи 250 гр.

соль, перец

растительное масло

семга с/м 400 гр.

сыр 100 гр.

яйца 4 шт.

морковь 1 шт.

молоко 150 гр.

Шаг 1

Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут.

Шаг 2

Морковь трем на терке.

Шаг 3

Семгу режем небольшими кусочками.

Шаг 4

Капусту откидываем на дуршлаг и добавляем к моркови с рыбой.

Шаг 5

Делаем заливку: смешиваем в тарелке молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр.

Шаг 6

Выкладываем овощи с рыбой в форму для запекания и сверху выливаем заливку.

Шаг 7

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)