Рецепт дня: Пирог с персиками на кефире без яиц

Нам понадобится:

Кефир 300 мл

Сахар 150 гр.

Сода 1 ч. л.

Мука 1,5 ст.

Персики 3-4 шт.

Масло растительное 1,5 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Кефир смешиваем с сахаром. Перемешиваем.

Шаг 2

Добавляем растительное масло.

Шаг 3

Добавляем просеянную муку с содой.

Шаг 4

Хорошо перемешиваем и выливаем тесто в форму.

Шаг 5

Персики режем небольшими кусочками и выкладываем на тесто.

Шаг 6

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!