Рецепт дня: Сосиски с картофельным пюре в вафлях

19.07.2017

Сегодня в нашей ежедневной рубрике "Рецепт дня" сосиски с картофельным пюре в вафлях. Супер сытное, красивое и конечно же вкусное блюдо. Заходите, мы покажем как пошагово и с фотографиями приготовить эту вкуснятину.

Нам потребуется:

вафли для торта 1 упаковка

сосиски 400-500 гр.

яйцо 1 шт.

картофель 5 шт.

соль

растительное масло

молоко

Шаг 1

Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности, добавляем молоко и делаем пюре.

Шаг 2

Вафельный лист выкладываем на разделочную доску. Намазываем горячим картофельным пюре вафли, ждем пару минут, пока вафли станут мягкими, но не передерживаем.

Шаг 3

Сосиски чистим от слюды или кожуры, выкладываем на край вафельного листа.

Шаг 4

Скручиваем вафельный лист с сосиской и пюре в рулет.

Шаг 5

Рулет нарезаем на дольки по 3-4 см.

Шаг 6

Обмакиваем дольки рулета во взбитом с солью яйце и выкладываем на разогретую сковороду с маслом, жарим с двух сторон до золотистой корочки .

Шаг 7

Подаем горячими к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)