Колбаски с сыром и грибами. Простой деревенский рецепт!

09.04.2018

Домашние колбаски, приготовленные в домашних условиях из натурального мяса, очень вкусные и полезные. Но как можно их вкус улучшить? Предлагаю вам простой деревенский рецепт колбасок с сыром и грибами, такой ароматный деликатес вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

· 300 г мясного фарша,

· 50 г шампиньонов,

· 4 шт лука репчатого,

· 100 г сыра голландского,

· 2 зубчика чеснока,

· Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Лук мелко порезать, грибы порезать средними кусочками и пережарить на сковороде.

К пережаренному луку с грибами добавить фарш, мелко нарезанный чеснок и натертый на терке сыр. Все посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

Оболочку заполняем фаршем не слишком плотно, чтобы во время готовки оболочка не лопнула. После этого отправляем в духовку на 40 минут при температуре 170-190 градусов.

Приятного аппетита!

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)

Как солить сало в рассоле
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски