Соленые помидоры в пакете. Готовится за 20 минут

15.05.2018

Соленые помидоры любит практически каждый и даже летом хочется малосоленых томатов. Поэтому хочу поделится с Вами шикарным рецептом соленых помидор. Готовятся они в пакете, на все уходит около 20 минут и через сутки помидоры можно подавать к столу.

Ингредиенты:

· 10 шт помидор,

· 1 ст. л. соли,

· 1 ч. л. сахара,

· Чеснок по вкусу,

· Специи по вкусу.

Приготовление:

Помидоры хорошо моем, убираем плодоножку и срезаем носик, чтобы быстрее просолилось. Затем складываем помидоры в пакет.

Добавляем к помидорам нарезанный чеснок, соль, сахар, черный перец горошком. Далее пакет завязываем и все хорошо встряхиваем. Когда помидоры со специями перемешивались, кладем еще в один пакет, чтобы сок не вылился, и ставим в теплое место.

Периодически пакет встряхиваем, чтобы перемешать. Через несколько часов убираем помидоры в холодильник. На следующий день можно подавать к столу соленые помидоры. Ни хорошо подходят к картошке, мясу и другим блюдам!

Приятного аппетита!

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)

Как солить сало в рассоле
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски