Посмотрите, что происходит с организмом, если вы ежедневно съедаете одно яйцо!

Хотя еще недавно диетологи предостерегали нас от чрезмерного потребления яиц, сегодня рекомендуемые нормы являются гораздо менее строгими.

Оказывается, что яйца вовсе нам не вредят, наоборот, имеют положительное влияние на наше здоровье!

Яйца - это продукт, незаменимый на каждой кухни. Мы используем их для приготовления завтраков, обедов, десертов и ужинов. Когда-то мы боялись, что употребляя их в пищу слишком часто, мы увеличим уровень холестерина и связанные с ним недомогания.

Сегодня мы знаем, что яйца не только вкусные и полезные, но и очень питательные.

Вот как они влияют на наш организм:

#1. Строительство наших мышц

Они являются ценным источником девяти аминокислот, которые организм человека не способен производить самостоятельно. Употребляя яйца регулярно, мы обеспечим нашим мышцам эффективное и правильное функционирование.

#2. Укрепляют зубы и кости

Яйца богаты кальцием, который предотвращает остеопороз. Содержащийся в яйцах витамин D облегчает его усвоение.

#3. Улучшают работу иммунной системы

В яйцах находится селен – химический элемент, так необходимый нам для правильного функционирования иммунной системы. Съедая одно или два яйца в день мы восполняем на 22% потребности организма в этом элементе.

#4. Улучшают состояние волос и ногтей

Благодаря большому содержанию витаминов группы B, минералов и аминокислот, употребление яиц обеспечит нам здоровую кожу, крепкие ногти и блестящие волосы.

#5. Предотвращают анемию

Яйца, особенно индейки, являются источником легко усваиваемого железа. Оно отвечает за выработку гемоглобина, который доставляет кислород из легких к другим клеткам нашего организма. Более того, железо используется для создания белых кровяных клеток, ответственных за наш иммунитет.

#6. Стимулируют работу мозга

Блюда из яиц положительно влияют на нашу память. В яйцах содержится холин, являющийся строительным материалом для нейронов. Одно яйцо содержит 1/3 потребности организма в этом веществе.

#7. Укрепляют сердце

Упомянутый холин также принимает участие в расщеплении аминокислоты под названием гомоцистеин. Он отвечает за разрушение кровеносных сосудов и отложение в них холестерина. Повышенный уровень аминокислоты, даже при низком уровне холестерина, может привести к инфаркту.

#8. Защищают зрение и способствуют предотвращению помутнения хрусталика

Содержащиеся в яйцах лютеин и зеаксантин - антиоксиданты, которые заботятся о здоровье глаз.

#9. Способствуют похудению

Яйца - очень сытный продукт, и одновременно содержат высококачественный белок и много других ценных питательных веществ.

Уверенность в том, что яйца повышают уровень холестерина - это миф! Не нужно бояться, что употребляя их в пищу, вы подвергаете себя на инфаркт или инсульт. Да, яйца содержат холестерин, но это так называемый хороший холестерин, который улучшает наш липидный профиль.

Ваши друзья также заботятся о своем здоровье? Поделитесь с ними этой статьей!