4824 subscribers

Марципановый магазин в Любеке

127 full reads
239 story viewsUnique page visitors
127 read the story to the endThat's 53% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Во время моего посещения Германии у нас в культурной программе был пункт - посетить марципановую мастерскую, увидеть как делают эту сладость и поведать всем секреты производства. Однако по приезду получилось так, что в мастерскую мы не попали, просто прогулялись по магазину и прикупили себе по набору конфет из этих самых марципанов.

Марципановый магазин в Любеке

Но сам магазин оказался интересным, своего рода достопримечательностью Любека, потому я решил, что стоит отдельно показать все сокровища, которые там можно купить за свободно конвертируемую валюту.

Немного расскажу о самом марципане выдержкой из статьи, которую я делал для журнала "Maxim"

Название этой сладости, сделанной из измельченного в порошок миндаля и фруктового сиропа, переводится как "мартовский хлеб". Корни этого названия уходят в легенду, схожую с историей происхождения майонеза: война, блокада города и отсутствие обычных продуктов. Но в этот раз все происходило в марте, накануне Пасхи, и муки для куличей, нужных для праздника, естественно не было. Пришлось взять поварам то, что было под рукой: миндаль и сахарный сироп, и напрячь воображение.

В результате появился "мартовский хлеб". История к сожалению не сохранила достоверного места действия этой легенды, и потому сразу несколько стран претендуют на звание родины этой сладости: Франция, Италия, Германия и Эстония. Узнав сей факт, ты задашь себе резонный вопрос: почему не смотря на обилие тяжких времен в нашей стране, не появилось такого национального блюда, как красная икра фаршированная черной икрой? Но мы уже достаточно поломали голову над этим вопросом, поэтому даем возможность тебе самому найти разгадку на этот вопрос.

Сам марципановый магазинчик расположен на пешеходной улице в Любеке. Он в доме слева, там еще велик припаркован.

Марципановый магазин в Любеке

Магазин внутри довольно просторный. Сладостей здесь видимо-невидимо.

Марципановый магазин в Любеке

Есть как марципаны

Марципановый магазин в Любеке

Так и шоколадные изделия, на развес.

Марципановый магазин в Любеке

Ну и всякие торты и булочки, ассортимент широкий.

Марципановый магазин в Любеке

По надписи на полу можно понять, что здесь есть и кафе.

Марципановый магазин в Любеке

Всевозможные марципановые батончики любых вкусов, размеров и цен, а они оказались вполне демократическими на тот момент, когда евро стоил примерно 55 р.

Марципановый магазин в Любеке

Марципана здесь мноооого.

Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке

На самом деле большую часть сладостей (именно марципан) делают в мастерской, которая расположена в этом магазине, но так как мы заранее не договорились и не узнали как туда попасть, оставалось только прогуляться вдоль рядов.

Марципановый магазин в Любеке

Дед Мороз тоже съедобный.

Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке

Не могу точно сказать из чего лягушки, возможно тоже из марципана, хотя и выглядят пластмассовыми.

Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке

Шоколадные и не очень шоколадные плитки.

Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке
Марципановый магазин в Любеке

Так как мы были за полтора месяца до Рождества, многие упаковки оформлены празднично.

Марципановый магазин в Любеке

А для детей есть такое развлечение - собери паззл на сенсорном экране.

Марципановый магазин в Любеке

Желающих купить марципаны было много.

Марципановый магазин в Любеке

Привет из Любека.

Марципановый магазин в Любеке

Можно было купить как коробки подобные этим, так и отдельно маленькие батончики по 40 евроцентов, что я и сделал. Купил с десяток, на пробу. Честно говоря не оценил, ну подумаешь конфеты с марципановой начинкой, ел и повкуснее, но думаю есть любители этого сладкого продукта, раз тут такой популярный магазин.

А вы сами какие сладости любите? Часто садитесь на конфетную диету?

Марципановый магазин в Любеке

А на прощанье привет всем от старшего брата/сестры Кончиты Вурст, Педрито Вурста, чмоке всем, сладкие)

Марципановый магазин в Любеке