Салат с маринованными кабачками, оливками и сыром моцарелла

Этот салат готовится очень просто, но при этом он легко может удивить ваших гостей Я бы назвал бы этот салат идеальным блюдом без приготовления! По крайней мере уж поваром точно Вы быть не обязаны.

Отличный быстрый рецепт для идеального осеннего ужина.

Не забудьте подписаться на мой Дзен канал! Тут всегда вкусно!
Не забудьте подписаться на мой Дзен канал! Тут всегда вкусно!

Данный рецепт рассчитан на 4 персоны

Ингредиенты:

4 средних желтых кабачка;

1 лимон, требуется свежевыжатый сок;

2 столовые ложки хорошего оливкового масла;

1 щепотка соли и свеже молотого черного перца;

2 шарика сыра моцарелла;

16 оливок, без косточек и нарезанных;

1 горсть свежих листьев орегано и базилика (кинза и мята тоже хорошо подойдут к этому рецепту), мелко нарезанные.

Приготовление:

1. Разрежьте кабачки на тонкие ленты с помощью ножа или овощечистки. Поместите их в миску и добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вашему вкусу. Хорошо размешайте.

2. Поставьте в холодильник как минимум на 30-40 минут.

3. Разрежьте сыр моцарелла на мелкие куски и добавьте их к охлажденным маринованным кабачкам. Туда же добавляем оливки и нарезанные травы.

4. Хорошо перемешайте и подавайте к столу

Приятного аппетита! Готовить это просто!

Рецепт опубликован впервые на Дзен канале "Вилка.Ложка.Палочки". Ссылка на оригинал обязателен!

Text.ru - 100.00%. Уникальность данного текста проверена через Text.ru

Готовьте дома! Это не сложно!

Понравилась статья? Поставьте Лайк! Мне будет приятно!
Понравилась статья? Поставьте Лайк! Мне будет приятно!