дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Дешевой колбасы больше не будет

17 August 2018

Мясопереработчики обратились в правительство, чтобы добиться роста розничных цен на колбасы и полуфабрикаты. Об этом пишут «Ведомости».

В распоряжении газеты оказалось письмо Национального союза мясопереработчиков (НСМ) вице-премьеру Алексею Гордееву. В этом документе производители просят Гордеева повлиять на торговые сети и отрегулировать ценообразование мясного сырья.

В НСМ пояснили, что компании терпят убытки из-за резкого подорожания сырья. По мнению переработчиков, стоимость сырья снизится в случае восстановления конкурентной среды.

Представитель Гордеева заявил «Ведомостям», что в ближайшее время вице-премьер поручит разобраться в ситуации.

Ранее компании-мясопереработчики «Останкино», «Дымов» и «Продо» заявили о резком росте закупочных цен на сырье. Свиная лопатка в России с января подорожала на 53%, до 267 руб. за один килограмм, свиные полутуши выросли в цене на 23% с января, а свиные окорока без кости — на 30%.

Кроме того, с 16 июля по 3 августа свинина подорожала на 20%, цены на индюшатину с 15 мая по 3 августа выросли на 40%, а на куриное мясо — на 25%. Говядина с декабря подорожала на 15%.