19,9K subscribers

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

311 full reads

В жаркие летние дни, после активной работы или тренировок нас всегда мучает жажда. Часто мы не обращаем внимания на то, что пьем. И это одна из самых популярных ошибок худеющих. Кажущиеся безобидными соки, коктейли, газировки, при постоянном употреблении могут не только прибавить килограммов, но и серьезно навредить здоровью.

Не переживайте - отказываться от вкусных напитков при похудении не придется. Нужно всего лишь научиться их правильно выбирать и готовить дома. Из вполне доступного набора продуктов можно приготовить лимонад или морс, который не просто освежит вас в жаркий день, но и будет способствовать похудению.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Сразу отмечу несколько моментов:

  1. Самым лучшим напитком является простая питьевая вода. И в любой ситуации она должна быть под рукой в необходимых для организма количествах. Все остальное – для души и вкуса.
  2. Полезные напитки не являются заменой или альтернативой правильному сбалансированному питанию. Без дефицита калорий ни одно снадобье похудеть не поможет.
  3. Жидкие (соковые или овощные диеты) не приведут ни к чему хорошему. После любой диеты потерянные килограммы вернуться обратно в виде чистого жира, а здоровье уже нет.
  4. В напитках при похудении сахар либо должен отсутствовать, либо содержаться в минимальном количестве.
  5. Ни фрукты, ни ягоды, ни чаи не стоит заваривать кипятком. Максимум – это горячая вода (не доведенная до кипения). Кипяток убьет всю пользу напитка.
5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Чем заменить сахар в напитках?

Когда человек долгое время придерживается принципов здорового питания, его рецепторы отвыкают от ярких, сладких и соленых вкусов. Еда, которая обывателю кажется пресной, для опытного ЗОЖника имеет насыщенный вкус и вполне закрывает все его потребности.

Лично я уже давно отношусь к сахару нейтрально: не добавляю его в еду и напитки, не испытываю приступов «сладкоежки», но прекрасно помню первый год похудения, когда сладкого хотелось «до слюней».

Полезные лимонады и морсы готовятся на основе фруктов, ягод и трав, которые имеют природную сладость (фруктозу). Но, для новичков этого обычно недостаточно – хочется, чтобы было послаще.

Чтобы напиток был вам по вкусу, используйте безуглеводные натуральные подсластители: эритрит, стевию (порошок, сироп, таблетки), изомальт и так далее. (Подсластитель нужно подбирать индивидуально).

Не стоит заменять сахар:

Фруктозой, декстрозой, ксилитом, сорбитом и так далее. Т.е. подсластителями, которые содержат углеводы, либо имеют искусственное происхождение и «химитозный» состав.

Так же не стоит заменять сахар медом. При всей его пользе – это далеко недиетический продукт, который не подходит для постоянного использования. При такой замене, мы «меняем шило на мыло».

Ну, а теперь давайте перейдем к рецептам.

Классический ПП-лимонад.

Это базовый рецепт, с которым можно экспериментировать, меняя пропорции и добавляя ингредиенты. Готовится он очень просто.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.
  • Берем один литр минеральной воды (настоящей), 300 грамм простой питьевой воды, 6 небольших лимонов и подсластитель по вкусу.
  • Питьевую воду смешиваем с подсластителем и слегка нагреваем до полного его растворения.
  • Лимон разрезаем на дольки и выжимаем сок в отдельную емкость.
  • Соединяем сок лимона, сладкую воду и минералку.
  • Оставляем в холодильнике на 2-2,5 часа.

На выходе получаем полезный прохладительный напиток, который кроме всего прочего обладает антисептическими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Сок лимона хорошо укрепляет иммунитет и избавляет от чувства жажды.

Калорийность такого напитка всего 20 Ккал. БЖУ – 0,3/0,03/1

ПП-лимонад мятный

В этом напитке двойной заряд свежести и еще больше пользы. Мята содержит много антиоксидантов и фитонцидов.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Нам понадобится:

  • 8 ароматных листочков. В зависимости от вашего вкуса, мяту можно заменить мелиссой.
  • Минеральная вода – 500-600 мл,
  • Лимон или лайм – 6 шт,
  • Подсластитель по вкусу.

Мяту перетираем в ступке, выжимаем из цитрусов сок, растворяем в воде подсластитель и смешиваем все ингредиенты. Напиток 2-3 часа настаиваем в холодильнике.

Получаем освежающий лимонад с калорийностью 17,3 Ккал. БЖУ (с лаймом) 0,5/0,06/1,4

ПП-лимонад апельсиновый, как в детстве

Вариация с лимонами и апельсинами мне нравится больше всего. Такой лимонад готовила моя Мама. Вкус получается очень насыщенным, а в жару – это просто спасение.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Кроме того, в напитке содержится огромное количество витаминов, антиокидантов, клетчатки.

Нам понадобится: 4 апельсина, 30 грамм лимонного сока, питьевая вода 1,5 литра и подсластитель.

  • Подсластитель растворяем в воде, подогревая на слабом огне и помешивая.
  • Мякоть двух апельсинов режим на кубики,
  • Смешиваем с лимонным соком и даем остыть
  • Оставшиеся два апельсина режим на дольки (с кожурой) и добавляем к напитку.
  • Отправляем в холодильник на 2 часа.

Получаем калорийность менее 15 Ккал и незначительное количество БЖУ

По такому же принципу можно приготовить грейпфрутовый лимонад или лимонад из трех цитрусов.

Клубничный ПП-лимонад

Сочетание цитруса и клубники – это просто бомба.

В этот «коктейль» можно также добавлять корицу, мяту, базилик, апельсины. Все ограниченно только вашей фантазией.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Для базы нам понадобится: клубника 200 грамм, 50 грамм лимонного сока, полтора литра питьевой или минеральной воды, стевия по вкусу.

  • 100 грамм клубники превращаем в пюре при помощи блендера, остальную – режим на кубики.
  • Воду смешиваем с подсластителем и лимонным соком.
  • Добавляем пюре и кусочки клубники.
  • Ставим в холодильник на 2-2,5 часа.
  • Подаем со льдом и кусочками апельсина. Можно украсить голубикой и гранатом.

Калорийность ниже 20 Ккал.

Арбузный ПП-лимонад

Начинается сезон арбузов, поэтому обойти эту ягоду стороной я не смог. К тому же. Это один из моих самых любимых рецептов. Получается не только вкусно, но и очень красиво.

5 ЖИРОСЖИГАЮЩИХ рецептов домашнего ЛИМОНАДА или, что я пил, когда худел на 40 кг.

Для приготовления нужно: полтора литра воды, 500 грамм арбуза, один средний огурец, лимон, апельсин, стевия – по вкусу.

  • Мякоть арбуза без косточек взбиваем блендером.
  • В воде растворяем подсластитель.
  • Огурец чистим и натираем на терке.
  • Из лимона выжимаем сок, а апельсин тонко нарезаем.
  • Смешиваем все ингредиенты и отправляем на пару часов в холодильник.
  • Подаем со льдом, листиками мяты и базилика.

Рецептов полезных напитков масса. Можно использовать яблоки, груши, дыню, разные пряности, травы, ягоды. Экспериментируйте и вы найдете свой любимый вкус.

Увлекся лимонадами и не успел написать про морсы. Думаю, в ближайших статьях подарю вам несколько вкусных рецептов. Поэтому подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь своими любимыми рецептами в комментариях. Буду признателен.

Пообщаться о похудении, задать вопросы и получить еще больше рецептов вы можете на нашем новом канале в Телеграм (ссылка здесь) и на нашем сайте (ссылка здесь).