Здравствуйте , мои дорогие читатели и подписчики. Когда на улице жара и особо нет аппетита, выручает данное блюдо. Им можно хорошо перекусить и освежиться. И это летняя окрошка на кефире!
Берем 1 л кефира 2.5% жирности. Добавляем 2 стакана воды и перемешиваем до однородности. Немного перчим и солим по вкусу.
Берем овощи и зелень. У меня огурчики, лук, укроп, кинза и зелень чеснока. Можно так же по желанию добавить редис или немного вареного картофеля (будет немного посытнее).
Добавляем нашу "Зеленую Массу" в кефир. Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник охлаждаться.
Иии...после прогулки....наливаем наш прохладный перекус!!!!Очень бодрит и освежает!!!
Приятного Вам аппетита!
Не забывайте подписываться ✅ на мой канал, ставить 👍 и делиться Вашим мнением в комментариях! Всем хороших выходных!!!Пока, пока)))
