Швейцарские яйца

27.01.2018

В Швейцарии одно яйцо весит 53 грамма. Об этом даже написано на пачке с десятком яиц. Я бы на это не обратил внимание, если бы не приобрёл готовую смесь для приготовления брауни и кексов. На пачке со смесью написано добавить яйца 50-55 грамм. В этот момент я немножко был ошарашен, как мне взвесить яйца и чтобы были определённого веса. Пока не наткнулся на упаковку яиц где прям чёрным по белому написано что каждое яйцо весит 53 грамма.

А ещё что мне нравится в таких смесях. Ты берёшь пачку смеси для брауни, кексов и прочего и тебе не нужно думать где взять формочки и прочее. Благодаря тому что формочки для брауни и кексов уже лежат в упаковке.

Такого у нас нет, а хочется.