7 простых правил чистоты в холодильнике: это займет всего 10 минут

6 August 2018
33k full reads
1,5 min.
39k story viewsUnique page visitors
33k read the story to the endThat's 84% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Вот вроде и знаем, как хранить продукты, как держать холодильник в чистоте. Но вот вчера опять пропала еда, поняла это уже по характерному запаху, едва открыв дверь.

7 простых правил чистоты в холодильнике: это займет всего 10 минут

Мамочка напомнила правила чистого холодильника, делюсь!

1. Два раза в месяц проводите ревизию в холодильнике

Один раз в две недели вынимайте все из холодильника и проверяйте сроки хранения продуктов. Просроченные, загнившие и особенно заплесневелые выбрасывайте сразу. Заодно протрите начисто холодильник.

2. Обратите внимание на консервы в металлических банках

Примите за правило: вскрыли жестяную банку – переложите содержимое в стеклянную емкость или хотя бы в пластиковый контейнер.

3. Сырое мясо, птицы, рыба храните отдельно от остальных продуктов

Сложите сырые мясопродукты в герметичный контейнер. Оберегайте те продукты, которые вы едите сырыми, от попадания на них мясного сока. Над овощами не держите мясо!

Срок хранения остатков готовой еды – три дня!

Через три дня выбрасывайте их безжалостно. Особенно те из них, которые содержат белок: мясо, рыба, творог и прочие молочные продукты.

4. В дверке холодильника не храните яйца

Дверь – самое теплое место в холодильнике и не подходит для хранения яиц, молока и других скоропортящихся продуктов. Сложите там упаковки соусов, консервированные продукты.

5. Приобретите пластиковые корзины и контейнеры

Сгруппируйте продукты по типам и распределите их по емкостям, желательно прозрачным. Это и красиво, и удобно, так вы не забудете, где что лежит.

7 простых правил чистоты в холодильнике: это займет всего 10 минут

6. Используйте нейтрализаторы запаха

Обыкновенная пищевая сода прекрасно справляется с гнилостными запахами. Всего-то насыпьте ее в контейнер и поставьте. Крышкой не закрывайте! Еще вариант: капните ванильного экстракта на ватный диск и положите его в холодильник. Когда перестанете замечать аромат ванили, просто замените диск новым!

7. Не забивайте холодильник!

Свободное воздушное пространство в холодильнике – залог отсутствия затхлого запаха в холодильнике, к тому же вы не потеряете и не забудете продукты.

С морозильником все гораздо проще – он требует очистки только раз в год.

Не забывайте про эти правила:

  • Регулярно освобождать холодильник от остатков продуктов;
  • Хранить сырые мясопродукты отдельно от вареных;
  • Поставить поглотитель запаха (например, обычную соду).

Вам будут интересны эти статьи:

✔️10 моих лучших покупок для кухни

✔️ 8 ваших напрасных покупок

✔️5 причин немедленно купить посудомоечную машину

7 простых правил чистоты в холодильнике: это займет всего 10 минут