Очень витаминный и оригинальный салат "Утренний"

Сегодня будем вместе с вами готовить очень простой и доступный салат, который могут приготовить все, у кого рядом с домом растет зелень и некоторые другие растения.

очень полезный салат
очень полезный салат

Польза утреннего салата заключается в том, что он налаживает пищеварение и поддерживает необходимый тонус в организме человека. Именно так и называется наша холодная закуска - салат "Утренний".

Первый этап приготовления

Для начала отбираем здоровые перья зеленого лука и мелко нарезаем их на разделочной доске. Далее нам понадобится корень хрена, который натираем на мелкой терке и укладываем в салатницу. Туда же нужно пересыпать зеленый лук. К ним добавляем порезанное на кубики яйцо. Первая часть салата готова.

Второй этап приготовления

крапива
крапива

Теперь листья крапивы и подорожника промываем и отбираем самые чистые. Затем опускаем их на 60 секунд в кипящую воду. Так они станут более мягкими. Далее просто нарезаем их небольшими кусочками. И всю эту зелень выкладываем в салатницу. Смесь ингредиентов перемешиваем и заправляем сметаной. Перед самим употреблением нужно обязательно посолить.

Для приготовления понадобится

3-4 листа подорожника, 80 г зеленого лука, 2-3 листа крапивы, 50 г хрена, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, соль по вкусу

Салат "Утренний" принесет много пользы вашему организму и насытит организм на весь день. К тому же в него входят только натуральные ингредиенты.

Если понравился салат, тогда отблагодарите автора и подпишитесь на его канал