Приготовь ВКУСНЫЙ супчик К ОБЕДУ из КОЛБАСКИ!

163 full reads
244 story viewsUnique page visitors
163 read the story to the endThat's 67% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Пикантный, оригинальный суп, обладающий насыщенным вкусом охотничьих колбасок и легкой остринкой, прекрасно смягчается нежным сливочным послевкусием.

Ингредиенты:

мясной бульон или вода– ½ л;

охотничьи колбаски – 400 гр

кукуруза консервированная – 1 банка (400 гр);

картофель – 3 шт.

масло растительное

лаврушка – 1 шт.;

лук репчатый – 1 шт.;

сливки, жирность 20% – 200 мл;

соль, перец – по вкусу.

Приготовь ВКУСНЫЙ супчик К ОБЕДУ из КОЛБАСКИ!

Способ приготовления:

Лук и картошку почистить. Картошку порезать кубиками среднего размера, а лук полукольцами. Обжарить в кастрюле с толстыми стенками на растительном масле до золотистого цвета нарезанный лук. Залить обжаренный лук бульоном или водой, довести до кипения на среднем огне. Затем добавить картофель, снова довести до кипения и варить 10 минут под закрытой крышкой на среднем огне. Колбаски нарезать кружочками. После этого добавить в суп консервированную кукурузу, слив с нее рассол, нарезанные колбаски и сливки. Дать супу закипеть, посолить, поперчить по вкусу, положить лаврушку. Варить ещё 5 минут. Снять с огня и дать супу постоять минут 10 под закрытой крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!