Быстрый способ приготовления фаршированных шампиньонов с сыром.

Восхитительная закуска к праздничному столу , на которое времени потребуется совсем немного.

Ингредиенты:

1) Шампиньоны 30 штук

2) Сыр твёрдый 150 грамм

3) Сметана 25% 5 столовых ложек

4) Укроп 1 пучок

5) Масло растительное 3 столовые ложки

6) Соль и перец чёрный по вкусу

Приготовление закуски:

1) Моем грибы проточной водой из под крана , затем аккуратно отрезаем ножки и удаляем мякоть с помощью чайной ложки.

2) Укроп промываем проточной водой и затем мелко нарезаем и перекладываем в небольшую ёмкость , в неё добавляем сметану , солим и перчим по вкусу , тщательно перемешиваем.

3) Приготовленной массой начиняем грибы и сверху посыпаем заранее натертым сыром на крупной тёрке.

Протвень смазываем растительным маслом и выкладываем грибы. Ставим протвень в заранее нагретую духовку на 20 минут. Температура запекания 170 градусов.

5) По истечению 20 минут достаём протвень , расскладываем грибы на блюдо и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить лёгкие и вкусные рецепты.