Полезные рецепты: йогуртовое мороженое

22.06.2018

Всеми любимый летний десерт можно приготовить в домашних условиях, используя диетические продукты, например, нежирный йогурт. Ниже приведена пара таких рецептов специально для худеющих.

Фото: goodfon.ru
Фото: goodfon.ru

Сливовое мороженое

400 г спелой сливы
2 стакана нежирного ванильного йогурта
1 ст. ложка лимонного сока
сахарная пудра или мелкий сахар по вкусу

1. Сливу промыть, измельчить с лимонным соком и сахаром в блендере до состояния пюре. Затем протереть массу через сито, чтобы освободить от шкурок.

2. Добавить йогурт и взбить блендером до однородности. Разлить по формочкам. Поставить в морозилку на 4 часа. Затем воткнуть палочки и оставить в морозилке до полного застывания.

Фото: Pixabay.com
Фото: Pixabay.com

Мороженое с ежевикой

500 мл нежирного натурального йогурта
1 стакан свежей или замороженной ежевики
3 яичных белка
сахарная пудра или сахарозаменитель по вкусу

1. Ежевику промыть, перебрать и измельчить в пюре при помощи блендера. Добавить сахарозаменитель по вкусу и йогурт. Перемешать.

2. Отдельно взбить белки и немного сахарной пудры до устойчивых пиков. Аккуратно соединить с ежевично-йогуртовой массой. Выложить в формочки. Хорошо охладить в морозилке.

Читайте также:

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ
ДИЕТИЧЕСКИЕ ДЕСЕРТЫ
БАНАНОВЫЕ ДЕСЕРТЫ

Подписывайтесь на канал! Каждый день - полезные советы по питанию и похудению, а также несложные упражнения для "проблемных" зон.

Еще вы можете подписаться на группу ВКОНТАКТЕ, чтобы не пропускать статьи.