Готовим быстрый салат с кальмариками!

24.06.2018

Салаты, сопровождают наши приемы пищи, практически, каждый день! Хотите разнообразить стандартные салатики? Предлагаю салат с кальмаром. Да, сочетаний очень и очень много. Но хочу посоветовать приготовить именно этот салат, так как приготовление не займет у Вас много времени, потребует минимум ингредиентов и окажется, конечно, бескрайне вкусным!

- кальмар (5 шт.)
- помидор (2 шт.)
- огурец (1-2 шт.)
- яйца (3 шт.)
- сметана/майонез (3-4 ст.л.)
- укроп, петрушка, зеленый лук
- соль, специи

Начнем приготовление салата с того, что кальмары почистим и промоем. Поставим их варить. Максимум 5 минут – и они готовы! Старайтесь их не переварить, а то они станут жесткими и резиновыми. Вытащим из воды и дадим им немного остыть. Пока они остывают, поставим варить яйца (они должны быть сварены вкрутую).

А пока, подготовим наши овощи. Помидоры порежем крупными кусочками, огурцы –кусочками среднего размера, зелень мелко нарежем. Все овощи отправим в глубокую посуду. Кальмары нарежем тонкими колечками, а яйца (сваренные, охлажденные и очищенные) мелко нарежем – и так же все отправим к ожидающим овощам! Добавляем соль и специи, сметану или майонез (кто что любит) по вкусу и хорошенько перемешиваем! Вот и все!

Дегустируйте и отправляйтесь за добавкой! Салат хорош еще и тем, что он абсолютно легкий, даже, если заправлен и майонезом! И не бойтесь экспериментировать с ингредиентами!

Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять!