дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

5 полезных продуктов, заменяющих дорогие «органические продукты»

2 February 2019

В последнее время органические продукты и всё в этом духе стали очень популярными для тех, кто может себе их позволить. Другое дело, как выбрать действительно органические продукты, которые не вредят здоровью. И ещё всегда интересно – возможно ли сэкономить и не ходить за «органическими продуктами», но при этом получить качественную пищу в любом магазине.

Начнём с позитивных фактов, слово органический в отличие от слова натуральный, на этикетке является гарантией качества, то есть если слово натуральный может вводить практически любой производитель, то этикетка с надписью органический контролируется соответствующими органами. Есть определённые критерии, которые позволяют или, наоборот, не позволяют продукту называть себя органическим. Поэтому тут следует радоваться, но все равно нужно выбирать с умом.

Есть продукты, которым можно «разрешить» не быть органическими и просто купить их в любом магазине. Ответ «да», и вот они:

Авокадо

Если у фрукта или овоща есть толстая оболочка / кожура, которую не едят, то никаких забот нет. Просто помните, что важно очистить их, прежде чем разрезать, чтобы избавиться от остатков грязи на поверхности.

Яйца

Курицам-несушкам обычно не дают гормонов роста. Исследования показывают, что фабричные яйца не имеют более высокого содержания загрязняющих веществ, чем органические. Так что — не бойтесь их покупать, хотя помыть перед использованием также как овощи или фрукты тоже вполне полезно.

Замороженные фрукты в полиэтиленовых пакетах

Риск воздействия химических веществ является более серьёзным. Если вы не готовите их при горячих температурах, вероятность того, что вы снимаете с них вредные химические вещества, довольно мала. Не известно, в каких условиях эти продукты подвергались заморозке, поэтому тут трудно угадать, хотя есть и стандарты чистоты для заморозки.

Пряности

Даже когда вы используете много специй, вы потребляете так мало их, что риск действительно минимален. Проще говоря, даже, если ваши специи были собраны и произведены в не самых лучших условиях, они вполне пригодны к использованию, так как добавляют к блюду максимум щепотку, не волнуйтесь, организм такое легко переварит.

Одежда

Хотя нет никаких сомнений в том, что органический хлопок является лучшим вариантом для окружающей среды. Для пестицидов не характерно оставаться в одежде в таких больших количествах, чтобы остаться в нашем организме. Единственное возможное исключение — когда одежда обрабатывается антипиренами, которые будут указаны на этикетке.

Автор - Дмитрий Куракин.

Добавляйте ваши комментарии и подписывайтесь на мою группу Вконтакте - vk.com/kurakin.blog

Пожалуйста, кликните «Мне нравится». Мне важно понимать, что статьи достойны вашего внимания! Спасибо!

По всем вопросам пишите на почту- dimitrikurakin@yandex.ru

При использовании материалов c Дзен канала KURAKIN.BLOG ссылка на источник обязательна! Полное или частичное копирование текста без указания автора запрещено и преследуется по закону.