Котлеты с секретом

106 full reads
130 story viewsUnique page visitors
106 read the story to the endThat's 82% of the total page views
50 seconds — average reading time

Котлеты с секретом

Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт котлет с перепелиным яйцом. Котлеты получаются вкусными и питательными.

Ингредиенты

  • 1кг фарша
  • 100 мл молока
  • 150г манной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 сырой картофель
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • 10 вареных перепелиных яиц

этапы приготовления

  • Лук, чеснок и картофель почистить. Все измельчить в комбайне.
  • В фарш добавить перец, соль, молоко, яйцо и манку. Все тщательно перемешать. Добавить потертые лук, чеснок и картофель и еще раз все перемешать.
  • Перепелиные яйца сварить. Яйцо залепить фаршем и запанировать в сухарях. обжарить со всех сторон на медленном огне.

Котлеты с секретом готовы. Приятного аппетита!