Готовим Греческий пирог с кабачками [пошаговый рецепт]

11.07.2017

Всем привет! Сегодня у нас красивый и простой рецепт Греческого пирога с кабачками. Для приготовления этой вкуснятины:

Нам понадобится:

Кабачки - 500 гр.

Сыр - 100 гр.

Яйцо - 3 шт.

Мука - 150 гр.

Лук - 1 шт.

Масло оливковое - 50 мл

Соль - 0,5 ч. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Прованские травы - 0,5 ч .л.

Зелень

Шаг 1

Кабачки чистим от кожицы, трем на терке. Зелень и лук мелко режем. Сыр трем на мелкой терке.

Шаг 2

Муку смешиваем с разрыхлителем и прованскими травами. Взбиваем яйца, добавляем соль, оливковое масло и смешиваем с мучной смесью.

Шаг 3

Добавляем в тесто сыр, кабачки, лук, зелень. Хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму.

Шаг 4

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30- 40 минут.

Шаг 5

Остужаем пирог, достаем из формы, режем на кусочки и подаем к столу.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал, у нас много нового и интересного каждый день!)