Ода льняному маслу

14 March 2018

Ода льняному маслу

Я думаю, что вы все знаете о пользе семян льна и льняного масла для здоровья. Это прекрасный источник Омега-3, причем в льняном масле их вдвое больше, чем в рыбьем жире.

Большая часть (60-80%) в масле представлена полиненасыщенными жирными кислотами. Из них 57-64% приходится на линолиевую кислоту, которая относится к Омега-3 незаменимым жирным кислотам. Соотношение Омега -3 (49-64%) и Омега-6 (14-18%) идеально. В ее составе выделен линетол, который используют для профилактики и лечения атеросклероза (перорально) и для восстановления кожного покрова после термических, химических и радиационных ожогов (наружно).

Полиненасыщенные жирные кислоты снижают уровень холестерина в крови и клетках печени, благотворно влияют на состав крови – препятствуют образованию тромбов. Льняное масло содержит большое количество макроэлементов (натрия, магния, железа, кремния, меди) и незаменимые микроэлементы (селен, хром, кадмий, висмут, литий), витамины Е, В1, В6 и фолиевую кислоту.

Благодаря такому уникальному составу льняное масло обладает подтвержденным антисклеротическим, антиаритмическим, антитромботическим, противовоспалительным и антиаллергическим действием. Благодаря своим антиоксидантным свойствам оно является прекрасным средством для профилактики опухолевых заболеваний.

Но особенно полезно льняное масло для женщин в климактерическом периоде, являясь фитоэстрогеном, оно регулирует гормональный баланс и снижает тяжесть климактерических симптомов, оказывает омолаживающее действие на организм.

Я давно уже принимаю льняное масло внутрь, но только недавно случайно открыла его замечательные косметические свойства. Так получилось, что однажды я забыла взять на дачу косметичку и осталась без своих привычных уходовых средств. А на даче у нас зимой почему-то очень сухо, даже несмотря на то, что на батареях висят стационарные увлажнители воздуха, и электрические увлажнители работают день и ночь. Если оставить на столе яблоки, в течение 1-2 дней они сморщатся от недостатка влаги. Представляете, какой дискомфорт испытывает кожа ? Я готовила что-то на кухне и мне на глаза попалось льняное масло, я взяла и намазала им лицо. Эффект был фантастический ! Оно довольно быстро впиталось и кожа стала увлажненной и нежной, как у младенца.

Я и раньше пользовалась различными натуральными растительными маслами в косметических целях, в моем арсенале есть и персиковое и миндальное масло, я постоянно использую оливковое масло для волос. На них оно дает потрясающий эффект. Но вот для кожи все эти масла мне не очень шли. Они как-то неважно впитывались, пачкали одежду, создавали неприятную жирную пленку на лице. По сравнению с ними - льняное масло - это просто небо и земля. Я в восторге от его действия. Чувствуешь себя, как после похода к косметологу. Предполагаю, что это может быть индивидуальной реакцией моей кожи и пользоваться маслом надо с умом, не очень часто, чтобы не забить поры. Я пока в процессе тестирования. Хочу попробовать его и на волосах вместо оливкового.

Единственное, что хочу сказать, надо очень тщательно выбирать льняное масло. Не хранить его больше месяца, после того, как откроете бутылку. Не оставлять на свету даже на короткое время. Лучше всего хранить в холодильнике. Говорят, что оно горчит - это неправда. Горчить масло начинает при неправильном хранении или излишнем нагреве во время выжимки. Так что, если вы купили горькое льняное масло - оно уже испорчено, его нельзя употреблять в пищу. И никогда не используйте его для жарки,только в холодном виде ! Оно мгновенно окисляется при повышении температуры, и ваша еда станет просто ядом для организма, не говоря уже о неприятном вкусе.

Противопоказанием к употреблению льняного масла в качестве лекарственного средства являются различные заболевания желчного пузыря, печени и системы желчевыделения. При этом вы все еще можете употреблять его в пищу в небольших количествах, например, для заправки салатов, но не более столовой ложки в день, разделенной на 2-3 приема.

Ваша Пчелка

Если статья была Вам полезна, пожалуйста, подпишитесь на канал и поставьте лайк, этим Вы очень поддержите меня и дадите понять алгоритму Дзен, что Вам интересно.

А еще у меня есть Телеграм. В нем все анонсы статей и еще много всего.

Больше интересного в блоге "Письма Незнакомке"

Читайте также:

Голод снижает уровень тревоги и депрессии ?
Долой гастрономическое порно
Можно ли питаться фастфудом без вреда для фигуры ?
10 советов , как укрепить иммунитет