А вы пробовали? 5 фруктов, которые можно жарить на гриле! Неожиданно вкусное сочетание продуктов

27.07.2018

Жарить на гриле можно, как оказалось, не только мясо или овощи, а и… Фрукты?

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Сегодня мы представляем Вашему вниманию небольшую подборку фруктов, которые можно жарить на гриле и то, с чем их советуют сочетать.

Арбуз

Жарить фрукты в принципе звучит крайне непривычно, но, как оказалось, это применимо даже к таким водянистым фруктам, таким как арбуз.

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Арбуз нарежьте небольшими, но довольно толстыми дольками. Поджарьте на гриле до появления темных линий. Подавать советуют с листочком мяты, не очень сладким кремом (или мягким сыром) или сладким соусом.

Ананас

Даже многими любимый ананас можно поджарить. Нарезаем на круглые ломтики и жарим с двух сторон.

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Ананас подают с шариком ванильного мороженого и топингом по желанию (карамельный топинг и миндальная стружка подходят лучше всего).

Клубника

А ведь клубнику тоже жарят!

Нужно избавить ягоды от хвостиков и нанизать на шпажку. Обжариваем с нескольких сторон.

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Такую клубнику подают в сочетании со сладкими десертами.

Персик

Разрезаем персик напополам, вынимаем косточку. Разрезаем персик ещё на кусочки либо оставляем в исходном положении. Фрукт обжариваем на гриле до появления темных линий.

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Подаем горячими в виде “бутерброда” из крекеров, маршмэллоу, кусочка шоколада и персика.

Дыня

Дыня сочетается с многими продуктами, хотя и имеет множество своих нюансов.

Канталупа – одна из популярных сортов дынь. Нарезаем на дольки, обжариваем до легкого потемнения и готово!

фото: instagram.com
фото: instagram.com

Обжаренную на гриле дыню советуют подавать с ветчиной – хамоном или прошутто. Не забудьте полить оливковым маслом перед подачей.

Подробнее как это сделать можно посмотреть в видео:

Рекомендуем прочесть - Кухонные советы для сладкоежек!

Надеемся, что информация была для вас интересна и полезна. Делитесь ею с друзьями.

Автор - Наталья Николаева

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!