Рецепт быстрого картофеля

10.02.2018

Если к Вам неожиданно собрались гости, а дома нет ничего вкусненького, то этот рецепт Ваше спасение.

Нам понадобится:

картофель,

молоко,

курица,

горчица,

сыр,

специи и зелень.

Приготовление:

Чистим картофель и нарезаем кружочками или дольками. Берем кастрюлю наливаем молоко и добавляем наш картофель. Готовим 10 мин. Оставшееся в кастрюле молоко не выливаем, оно нам еще пригодится.

Пока картофель готовится или вообще до картофеля, поставьте куриные бедрышки без шкуры мариноваться. Для этого обмазываем их в горчицы и дадим настояться некоторое время.

Берем форму для духовки и смазываем сливочным маслом, выкладываем туда картофель и добавляем специи.

Потом выкладываем туда нашу курицу и сверху выливаем остатки молока из кастрюли.

Отправляем в духовку примерно на пол часа и за несколько минут до готовности посыпьте терты сыр. Украсьте зеленью и блюдо готово. Можно принимать гостей.

Приятного аппетита!