Самый простой и вкусный десерт

19 March

Пример сервировки готового десерта
Пример сервировки готового десерта

100% выпечка без муки, яиц и сахара (хитрых заменителей). Готовится на раз, два.

Каждый раз в поиске подобного рецепта находишь в составе какой нибудь "фитпарад" вместо сахара, овсянку вместо муки и т.п. В этом рецепте нет никаких заменителей, они там просто не нужны!

И так, нам понадобится всего 3 ингридиента. Даю минимальную пропорцию, которую делала. А дальше можете самостоятельно увеличивать количество продуктов (в нужном соотношении) в зависимости от желаемого объема готового блюда.

  1. Банан - 2 шт
  2. Какао-порошок обычный (НЕ несквик) - 4-5 ст.л.
  3. Орехи любые - 1 небольшая горсть

При желании можно добавить ванили/корицу, но это не обязательно.

Начинаем готовить:

1. Очистить бананы и в отдельной миске размять вилкой до кашицеобразного состояния.

2. Далее к бананам добавляем какао. Прямо сыпем ложками, ничего не просеивая ибо смысла в этом нет. Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комочков.

3. Берем подготовленные орехи и измельчаем их на кусочки любым способом - хотите молотком, хотите ножом, хотите в блендере. Главное НЕ до состояния муки.

4. Берем силиконовую форму не слишком большого диаметра (я использовала удлиненную для кексов), и выкладываем в нее тесто. Оно будет достаточно густым. поэтому придется немного разровнять ложкой.

5. Далее посыпаем наш будущий десерт измельченными орехами.

6. Отправляем форму в духовку на 25-35 (в зависимости от толщины) минут выпекаться при температуре 180 градусов.

7. Про прошествии времени достать из духовки и дать остыть!

Готовый десерт будет очень ароматным и нежным, по консистенции немного влажным.

Если понравился рецепт, поддержите канал пальцем вверх :-)