Новогодний салат «Дружок»

Салат «Дружок» - это невероятно милая и тематическая закуска в преддверии года Собаки, которая будет актуальна и востребована в течение всего наступающего 2018 года. Сразу же хочу отметить, что подобным образом можно оформить абсолютно любой любимый вами слоёный салат – сделать это абсолютно несложно!

Для приготовления салата нам понадобится:

- 300 г шампиньонов

- 2 ст.л. растительного масла

- 1 луковица

- 3 маринованных огурца

- 2 клубня картофеля, отваренных в мундире

- 2 яичных белка

- майонез

- соль

Способ приготовления салата:

Сначала обжарим грибы – они нам понадобятся не только в качестве слоя для нашего салата, но и для оформления.

Для этого меленько их измельчаем и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом, слегка посолив. Грибы остужаем и оставляем немного для декорирования закуски.

Вкладывать салат будем слоями с помощью специального металлического кольца.

Сначала пускаем на тёрку очищенный от кожуры картофель и выкладываем его самым нижним слоем.

Смазываем майонезом и слегка солим.

Далее нарезаем мелким кубиком маринованный огурец и выкладываем его следующим слоем и смазываем майонезом.

Поверх огурцов у нас пойдут обжаренные с маслом шампиньоны – их также следует немного смазать майонезом.

И последним завершающим слоем будет пущенный на мелкую тёрочку яичный белок.

Теперь можно приступить и к оформлению салата – для этого предлагаю воспользоваться заранее подготовленным трафаретом в виде следа от лапки собачки.

Вот наш салатик и готов!

Новый год уже не за горами – берите на вооружение такой салатик и он непременно украсит ваш праздничный стол!

Готовьте с удовольствием!

Понравился рецепт и наш канал «Любимые рецепты»? Не забываем ставить лайки и подписываться! Это поможет нам дальше его развивать для пользы наших читателей. Мы стараемся для вас!:)