Воздушные кексы на сметане! 20 минут - и вкуснятина на столе.

Сегодня расскажу вам о приготовлении очень вкусных и нежных кексов с добавлением яблок. Такая выпечка всегда получается очень удачной и обязательно порадует всех, кто её попробует. Отличная идея к вечернему чаю или утреннему кофе!

Необходимые для приготовления таких кексов продукты:

- 3 куриных яйца

- 150 г сахара

- 200 г сметаны

- 250 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 упаковка ванильного сахара

- 2 небольших яблока

Способ приготовления:

Для начала разбиваем в миску куриные яйца и добавляем необходимое количество ванильного и обычного сахара.

Взбиваем всё с помощью миксера.

Теперь добавляем в яичную массу сметану.

И взбиваем всё ещё раз.

Далее просеиваем муку с разрыхлителем.

И снова всё соединяем с помощью миксера.

Теперь пускаем на тёрку очищенные яблоки.

Тёртые яблоки добавляем в тесто и тщательно всё перемешиваем.

Наше тесто готово.

Наполняем теперь готовым тестом силиконовые формочки где-то на ¾.

Наполненные тестом формочки ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут – на готовность проверяем с помощью зубочистки или деревянной шпажки.

Вот наши румяные пышненькие кексики и готовы.

Понравился рецепт и наш канал «Любимые рецепты»? Не забываем ставить лайки и подписываться! Это поможет нам дальше его развивать для пользы наших читателей. Мы стараемся для вас!:)