Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

510 full reads
1,2k story viewsUnique page visitors
510 read the story to the endThat's 40% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Капкейки рецепты очень вкусные и простые. Подарок любимым на #14 февраля красиво и вкусно. #Капкейки КРАСНЫЙ БАРХАТ лучший подарок любимым. Я сегодня поделюсь простым и вкусным рецептом капкейки на кефире.

К двум яйцам добавим 150 грамм сахара

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Взбиваем до бела

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Добавим несколько капель ванильной эссенции (можно заменить ванильным сахаром 8 грамм)

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Добавим одну чайную ложку красного пищевого красителя (еще взбиваем две минуты)

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

В отдельную емкость смешаем 180 мл кефира и 120 мл растительного масла без запаха

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Муку 230 грамм просеем в отдельную емкость

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Сюда же добавим одну чайную ложку разрыхлителя

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Добавим пол чайной ложки соды

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Добавим 10 грамм какао

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Посолим

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Перемешаем и просеем

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Перемешаем

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

К яичной массе вливаем кефир с растительным маслом

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Всыпаем сухую смесь

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Перемешаем вилкой в однородную массу

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Формочки для кексов начинаем заполнять тестом на половину

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку 180 градусов 20-25 минут

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

250 грамм творога протираем через сито

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

В творог добавим 90 грамм сахарной пудры

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Перемешаем до однородности

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Добавим 100 грамм мягкого сливочного масла

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Перемешаем с помощью миксера

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Крем выкладываем в кондитерский пакет

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Нанесем узоры на каждый кекс

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Одну штучку разломаем и присыпаем остальные сверху

Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.
Кексы "Красный бархат". Красиво и вкусно не значит дорого.

Приятного аппетита!!!

Все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...

Рецепт очень простой нам понадобится 230 г муки, какао 10 г, 1ч.л. разрыхлитель, ½ ч.л. соды, щепотка соли, растительное масло 120 мл, кефир 180 мл. 2 яйца, сахар 170г, ванильный сахар 8 г, красный краситель 1 ч.л., творог 250 г, сливочное масло 100 г, сахарная пудра 90 г.

Давайте жить вкусно!!!

#людмила борщ

#людмила борщ торт

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе! Впереди много интересного...

Понравился рецепт, поблагодарите автора - поделится рецептом, ну или материально :) ...