Тонкие блинчики с начинкой за 75 рублей

03.05.2018

Самый простой рецепт блинчиков, которые не рвутся и всегда получаются!

Получится много-много вкусных блинчиков
Получится много-много вкусных блинчиков

Что нужно купить:

● Яйцо 1 шт. – 5 рублей.

● Мягкий творог 1 ст.л. – 30 рублей (за баночку).

● Кукурузный крахмал 3 ст.л. с горкой – 30 рублей (за упаковку).

● Молоко – 10 рублей (упаковка 200 мл).

● Соль, сахар.

Итого 75 рублей. Плюс конечно затраты на начинку, но можно вполне обойтись оставшимся мягким творогом, который предварительно нужно немного подсластить.

Как готовим:

1. Смешиваем мягкий творог (можно заменить сметаной), крахмал, яйцо, соль и сахар.

2. Разбавляем молоком до жидкого состояния.

Если добавить совсем немного молока, блинчики получатся более толстые.

3. Выпекаем на сковородке. Получится 3-8 блинчиков, в зависимости от того как сильно разбавили молоком.

4. Заворачиваем в блинчики любимую начинку. Можно мясную, можно овощную. Можно добавить в оставшийся мягкий творог немного сахара и завернуть его в блинчики.

Вариант начинки для блинчиков: мясной фарш и яйца.
Вариант начинки для блинчиков: мясной фарш и яйца.

Идеальный вариант на завтрак или перекус.

Подписаться на канал можно здесь.