дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Домашние капкейки на молоке

26 July 2019

Ничего нет к чаю, а вдруг к вам на огонек заскочили гости? Ничего страшного, вот беспроигрышный рецепт! Рецепт простой с моментальным приготовлением, попробуйте и вы будете приятно удивлены.

Ингредиенты:

120 г. сливочное масло

220 г. мука

5 г. разрыхлитель

120 мл. молоко

2 шт. яйцо

1 ч.л. ванильный экстракт

Пошаговый рецепт:

1. Для приготовления домашнего лакомства нужно заранее подготовить бумажные стаканчики для выпекания или силиконовые формочки. Раскладываем их на противне.

2. В емкости перемешиваем просеянную муку, разрыхлитель теста, добавляем сливочное масло. Все перемешиваем до однородного состояния. Добавляем сахар и взбиваем еще 5-7 минут.

3. Далее добавляем яйца и ванильный сахар, продолжаем взбивать. Масса должна получиться белоснежной и воздушной. Добавляем молоко и взбиваем ингредиенты на минимальной скорости.

4. Раскладываем тесто по формочкам, например, при помощи кондитерского мешка. Формочки заполняем на 2/3 части. Выпекаем лакомство 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Еще больше рецептов на - https://make-eat.ru/