Домашний КОНЬЯК. Рецепт и личный опыт

Всем доброго времени суток.

Вчера вечером как обычно собирались в гараже с своими товарищами, и один из них рассказал один рецепт простого в приготовлении коньяка. Как он нам его расхваливал что это настолько вкусный коньяк и что он на много лучше магазинного (конечно не элитных), что каждый из нас должен его попробовать и он обязательно всем западет в душу. Ну так вот сегодня и расскажу вам этот рецепт и за одно сам его буду делать, коньяк я конечно еще не делал, но я не думаю что это составит каких то больших проблем. Итак хватит слов приступим к приготовлению.

Нам понадобится:
1. Алкогольная основа 1л. ( водка, спирт 40-45%, самогон 40-45%) Я как обычно использую разведенный спирт.
2. Дубовая кора, 4 чайные ложки (можно купить в аптеке, но лучше собрать самому) я покупал в аптеке, так как не хотел заморачиваться с поиском и сбором, да еще и подготавливать ее.
3. Молотый мускатный орех, 1/3 чайной ложки.
4. Листовой чай, 3 чайные ложки.
5. Гвоздика, 5 палочек или бутонов(кто как называет)
6. Сахар, 2 чайные ложки.
7. Ванильный сахар, 1\3 чайной ложки.

Теперь смешиваем в пустой емкости все ингредиенты кроме сахара.

Теперь нам нужно сделать из сахара карамель. Для этого берем кастрюлю сыпим туда сахар и ставим на медленный огонь. Нужно постоянно помешивать что бы сахар не пригорел.

Теперь все вливаем и засыпаем все в алкогольную основу.

Вот и все. Ставим теперь в темное место на 21 день и ждем.

Сегодня 27 мая я поставил 16 июня откроем и будем пробовать, так же будет статья именно о том что получилось.

На этом все, спасибо за уделенное внимание, надеюсь эта статья была вам полезна. Не забывайте подписываться что бы не пропустить интересные статьи и делиться с друзьями и знакомыми.

Употребление алкоголя вредит вашему здоровью, ну если уж употребляете то употребляйте в меру.