Вкусные блюда из курицы. Мой топ 10

22 July
1,2k full reads
2,1k story viewsUnique page visitors
1,2k read the story to the endThat's 60% of the total page views
1 minute — average reading time

Курочка всегда спасает семейный бюджет, из нее сколько всего можно приготовить, а стоит она в полтора-два раза дешевле мяса.

На моем канале я опубликовала довольно много блюд из курицы и решила поделиться с вами своей подборкой!

Подруга даже подарила мне такую курочку и она стала реквизитом для моих рецептов. А за ней любимая книга 1955 года издания.
Подруга даже подарила мне такую курочку и она стала реквизитом для моих рецептов. А за ней любимая книга 1955 года издания.
Подруга даже подарила мне такую курочку и она стала реквизитом для моих рецептов. А за ней любимая книга 1955 года издания.

Первая статья, которую рекомендую прочитать, о том почему курицу выгоднее покупать целую курицу и разделывать ее самостоятельно. Особенно если у вас семья. Но даже если человек живет один, можно разделать курицу и порционно заморозить.

Как выгоднее покупать курицу – тушкой или частями? Разделка курицы - это просто!

Если кто-то не знает как посмотреть рецепт - нужно нажать мышкой на его название выделенное синим цветом - это называется "кликабельная ссылка".

А теперь мой список топ 10 блюд из курицы

1. Котлеты по-киевски

Это хит моего детства, первый раз я попробовала котлету по-киевски, когда родители взяли меня в ресторан.
Это хит моего детства, первый раз я попробовала котлету по-киевски, когда родители взяли меня в ресторан.
Это хит моего детства, первый раз я попробовала котлету по-киевски, когда родители взяли меня в ресторан.

Когда я решила сделать такую подборку рецептов, то поняла, что не снимала "Котлеты по-киевски"! Поэтому, на радость мужа, неделю назад они были у нас на обед.

2. Отбивные из куриной грудки в кляре

Куриная грудка в кляре всегда получается мягкая и сочная. Блюдо, которое невозможно испортить. Вкусно и просто.

3. Домашние наггетсы из курицы

Наггетсы съедаются со скоростью света. В этом рецепте главное двойная панировка, объясняю в статье как ее сделать.

4. Упрощенный Цезарь с куриной грудкой

В этом видео можно посмотреть, как жарить куриную грудку для салата Цезарь, чтобы она была мягкая и сочная.

Мой любимый салат и идеальный ужин. И я нашла идеальный способ жарить куриную грудку для салата, смотрите видео. Она всегда получается сочная и мягкая, поэтому я иногда жарю ее не только для салата, а подаю как самостоятельное блюдо с каким-нибудь гарниром.

5. Цыпленок табака статья и видео

Цыплёнок табака или тапака, готовится очень просто. Есть много вариантов, например в книге 1955 года, предлагается его натереть солью и намазать сметаной, а чеснок и соус ткемали подать отдельно, в некоторых рецептах добавляют уксус, можно использовать разные специи – но главное это принцип жарки. Он должен получиться с хрустящей корочкой снаружи и остаться мягким внутри.

6. Чахохбили

Обожаю чахохбили и всегда готовлю в сезон, когда помидоры начинают стоить недорого.

7. Плов с курицей

Этот плов очень нравится моему мужу.

Когда у него такая работа, на которой он занят целый день и нет возможности сходить в кафе поесть, готовлю ему этот плов. Его удобно брать с собой – сытно и вкусно.

8. Курица по-азиатски с медом и соевым соусом

Очень простой рецепт, а курица получается как в ресторане.

9. Курица карри с кокосовым молоком и баклажанами

Кокосовое молоко сейчас купить несложно, оно есть во многих магазинах. На мой взгляд это восхитительное блюдо! Если вы хотите приготовить из курицы что-то необычное и любите азиатскую кухню, это то что надо!

10. Киш Лорен с курицей

Завершаю свою подборку этим рецептом. Не сосчитать сколько раз приготовила этот пирог. Очень часто учила людей его готовить на мастер-классах и всегда потом мне писали, что-то подобное: "Маша, приготовили на праздник, друзья нахваливала пирог, спасибо за рецепт!"

Поделитесь в комментариях вашими любимыми блюдами из курицы. Может быть мы с вами совпадаем, а может быть вы подскажете мне другие рецепты. Век живи, век учись – с удовольствием приготовлю из курицы что-то новое!

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ - тут только проверенные рецепты, по которым я готовлю для своей семьи! Делитесь пожалуйста моими рецептами и статьями с друзьями и в соцсетях, если они вам понравились - это очень помогает продвижению канала!