Густое клубничное варенье в мультиварке

22.06.2018

Этот способ варки удобен тем, что не нужно постоянно смотреть за вареньем и помешивать его. Единственное строгое требование – не закладывайте в мультиварку сразу большую порцию, чтобы сироп не выливался через клапан.

Ингредиенты:

- клубника – 1 кг;
- сахар – 1 кг.

Выход: около 1,2 литра.

Рецепт приготовления:

1. Подготовьте клубнику к варке. Положите ягоды в мультиварку, засыпьте сахаром. Закройте мультиварку. Тушите в течение 1 часа при ОТКРЫТОМ клапане. Пока варенье готовится, простерилизуйте банки.

2. Разложите заготовку по таре и закатайте. Хранить консервацию до наступления зимы лучше в холодном месте.

Удачных заготовок и приятного аппетита!