Тёртый пирог к чаю за 20 минут

26.09.2017

Ингредиенты:

— варенье на свой вкус

— 250 г маргарина или сливочного масла

— 2-2,5 стакана муки

— 1 стакан сахара

— 2 яйца

— 1 пакетик ванильного сахара

— 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Замороженное масло или маргарин натереть на тёрке.

2. Добавить все остальные компоненты, кроме варенья.

3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник, а маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.

4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.

5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы, прокалываем вилкой.

6. Намазываем корж вареньем.

7. Затем достаём маленький кусочек теста из морозилки и натираем на тёрке поверх нашего пирога.

8. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.

Читайте также: Как сделать бисквитный рулет к чаю за 30 минут