Делаем творожный фитнес-тортик с ягодами

10.12.2017

Ингредиенты для теста:

— 80 г молотых овсяных хлопьев

— 1 белок

— 3 ст. ложки воды

Ингредиенты для начинки:

— 250 г обезжиренного творога

— 2 фрукта (яблоки, груши, сливы) или 2 горсти ягод (клубника, малина)

— 1 белок

— 1-2 столовые ложки мёда

— ванилин

Приготовление:

1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.

2. Выложить его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать при 180 градусах примерно 10 минут.

3. Творог вместе с фруктами перемешиваем блендером. Добавляем белок, мёд и ванилин. Ещё раз перемешиваем блендером.

4. Выливаем полученную начинку на основу.

5. Возвращаем в духовку и выпекаем ещё 40-50 минут также при 180 градусах.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.

Читайте также: Делаем торт из пряников с бананами и сметаной без выпечки