Готовим куриные наггетсы как в Макдоналдсе, только из натуральных ингредиентов :)

Ингредиенты:

— куриная грудка 400 г

— твёрдый сыр 200 г

— яйцо куриное 2 шт.

— мука пшеничная 100 г

— соль 1/4 ч. ложки

— перец 1/4 ч. ложки

— растительное масло 50 мл

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперёк волокон.

2. Сыр натираем на мелкой тёрке.

3. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

4. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью будьте аккуратнее, особенно если сыр тоже солёный. В случае с пармезаном, например, можно вообще не солить. Но где вы найдёте пармезан? Шучу-шучу. 😂

5. Далее поочередно обмакиваем мясо в муку, яйцо и сыр.

6. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.

Читайте также: Готовим домашние сосиски из куриного филе, рецепт в 4 шага