Закуска из сыра с виноградом и фисташками

24 July 2017

Закуска из сыра с виноградом и фисташками

Ингредиенты:

— 300 г сыра Филадельфия или аналогичного

— 200 г фисташек

— 1 гроздь винограда (желательно несладкого)

Приготовление:

1. Фисташки очистить. Отложить горсть для начинки, остальные измельчить.

2. Виноград тщательно вымыть, положить на бумажную салфетку и дать обсохнуть.

3. Аккуратно разрезать вдоль каждую виноградинку, извлечь косточки (если они есть), положить внутрь каждой фисташку.

4. Достать из холодильника творожный сыр, влажными руками отщипнуть кусочек, внутрь положить начинённую виноградинку и сформировать шарик.

5. Обвалять творожные шарики в измельченных фисташках и выложить на блюдо.

6. Охладить в течение 30 минут в холодильнике и подавать к столу.

Приятного аппетита! :)

Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.