В Минпромторге сообщили, что ресторанов, которые могут выполнить все правила, в России быть не может

5 June 2019
2,3k full reads
30 sec.
3k story viewsUnique page visitors
2,3k read the story to the endThat's 78% of the total page views
30 seconds — average reading time

фото ec-sport.kz
фото ec-sport.kz
фото ec-sport.kz

Все СанПиНы соблюсти не выйдет, признали в Минпромторге и сообщили, что ресторанов, которые могут выполнить все правила, в России быть не может. Пока, правда, надеяться на отмену невыполнимых требований не стоит, потому что их принято редактировать минимум через два года после появления.

Есть даже специальный термин - “регуляторная гильотина”. Это отмена всех избыточных требований к бизнесу, которые не смогли отредактировать, в 2021 году. А до этого времени нужно еще как-то проработать, платя штрафы за нарушения обязательных, но невыполнимых СанПиНов.

СанПиНы - не самые раритетные требования, которые устарели и не имеют смысла. Есть еще тысячи почему-то любимых покупателями ГОСТов, которые работают дольше 20 лет, хотя существуют в совершенно другой реальности. В ближайшее время отменят более 10 тысяч таких ГОСТов, а срок их “годности” снизят до 10 лет.

Никто, правда, не обещает, что к тому времени не придумают новые невыполнимые требования.

Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте 👍 и подпишитесь на нас, нам будет очень приятно! ❤️